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        廚房設備中燃氣灶什么樣的火焰才算好

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        廚房設備中燃氣灶什么樣的火焰才算好

        發布日期:2020-04-26 作者: 點擊:

        在廚房設備中離不開燃氣灶的使用,那我們在使用燃氣灶的時候你知道什么樣的火焰才算好嗎?別著急,小編接下來為大家詳細的介紹一下!

        其實良好的燃燒器,火焰呈淺藍色,火力旺盛,火苗高度大小均勻一致。如若出現火焰很小時,便為不正常的狀態。

        產生火焰很小的主要原因及其排除方法如下:

        廚房設備

        (1)燃氣灶在燒煮食物時,偶有滾溢物流出或異物落入火孔內,將燃燒器火孔堵塞,使燃氣與空氣混合氣體流出受阻,火焰小而無力。其排除方法是,可將燃燒器取下,清理被堵塞的火孔,并用水刷洗干凈。經過這樣處理過的燃燒器,其火焰很小的故障一般可得到排除;

        (2)氣源快用盡。使用液化石油氣的燃氣灶,其鋼瓶內的液化石油氣快用完時,由于壓力不足或是瓶內殘液太多等原因,也會使燃燒火焰很小。此時,應更換新的鋼瓶;

        (3)減壓閥噴嘴或燃氣灶噴嘴堵塞。減壓閥或燃器灶噴嘴堵塞時,使燃氣噴出不暢,燃燒火焰軟弱無力。其排除方法是,用細鋼絲疏通噴嘴;

        (4)角閥開度過小,此時可開大角閥;

        (5)膠管壓扁或折曲時氣量小。若膠管折曲時流通受阻,可理直膠管;若膠管壓扁時,可更換新的;

        (6)使用管道燃器的燃氣灶,還可能由于管道口徑較小,管內銹蝕堵塞造成火焰很小的現象??捎谌細夤韭撓到鉀Q;


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        關鍵詞:廚房設備,成都廚房設備,商用廚房設備

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